Пищевая непереносимость – это скрытая негативная реакция организма на определенные продукты питания. Пищевая непереносимость развивается под влиянием множества факторов, таких как несбалансированное питание, стрессы, употребление продуктов, содержащих  пищевые добавки, негативное влияние факторов окружающей среды и многое другое. Часто индивидуальная  непереносимость продуктов  связана с нарушением процесса переваривания  в желудочно-кишечном тракте. В процессе пищеварения продукты расщепляются на множество компонентов необходимых для нормального функционирования нашего организма. Это незаменимые аминокислоты, которые поступают в организм только с определенными продуктами, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, вода, олиго- и полисахариды и др. Следует отметить, что при непереносимости того или иного продукта, употребление его становится абсолютно бессмысленным, поскольку вся его пищевая ценность теряется. Часто в эту группу  входят продукты, которые по всем законам диетологии обладают особой пищевой ценностью. Регулярное или даже редкое их употребление приводит к тому, что на них, как и на любой чужеродный агент ( например, вирусы и бактерии ) развивается выраженный иммунный ответ. А поскольку пищу мы принимаем достаточно часто и в значительных количествах, последствия для организма могут быть самыми неблагоприятными.   

Как пищевая непереносимость влияет на увеличение массы тела?

    Считается, что в результате иммунной реакции организма на плохо  усваиваемые продукты происходит накопление токсических веществ, нарушаются обменные процессы, накапливается лишняя жидкость, ухудшается трофика тканей.

Какие симптомы могут возникать при пищевой непереносимости?

•      Избыточный вес или прибавка в весе.
•      Повышенная утомляемость, раздражительность, эмоциональная неустойчивость.
•  Частые головные боли.
•      Ухудшение состояния кожи ( пигментация, угревая сыпь, гнойничковые высыпания и др. ).
•      Повышенная ломкость ногтей и выпадение волос.
•      Кожный зуд.
•      Частые простудные заболевания.
•      Ощущение тяжести или дискомфорта в области желудка.
•      Отеки.
•      Нарушения стула (запоры или поносы).

    В нашей клинике для установления пищевой непереносимости применяется метод определения иммуноглобулинов G4 антител к продуктам питания. Спектр пищевых продуктов, предоставленных  для определения пищевой непереносимости насчитывает более 200 наименований.  На основании полученного результата врач-диетолог составляет индивидуальный рацион питания и дает рекомендации по оптимальному употреблению продуктов, которые хорошо усваиваются организмом.

Результатами применения метода является:

·       снижение избыточной массы тела;

·       нормализация уровня сахара и холестерина крови;

·       улучшение общего самочувствия;

·       повышение работоспособности;

·       восстановление и регуляция работы всех систем организма;

·       очищение кожи;

·       восстановление работы кишечника;

·       устранение клинических проявлений аллергии;

·       уменьшение неблагоприятных симптомов в период менопаузы.

Успешная практика применения данного метода насчитывает более 12 лет.